수분이 많은 과일채소 9가지

안녕하세요. 여러분들은 하루에 물을 얼마나 마시나요? 항상 건강 수칙, 건강요법에서 보면, 다이어트에도 물 많이 마시기, 피부에도 물 많이 마시기! 고혈압에도 물 많이 마시기! 라면서 항상 물을 많이 마시는 것을 강조합니다. 전문가들은 하루 8잔-10잔의 물을 마시는 것을 권장합니다.

하지만, 맹물을 마시는 게 싫거나, 지겹거나 물을 자주 마시는 습관을 만들기 어려울 때 대체할 수 있는 방법이 있습니다. 바로 수분을 많이 함유하고 있는 과일이나 야채를 먹는 것입니다. 오늘 포스팅에서는 수분 함량이 높은 음식을 소개해보려고합니다.

 

수분함량이 높은 과일채소

1. 오이

수분 함량: 96.7 %

우리 여름에 피부에 열이 많이 올랐을 때 오이를 얇게 썰어서 팩을 많이 하죠? 이는 오이가 수분 함량이 높아서 얼굴에 올려놓음으로써 진정시키고 열에 빠져나간 수분을 오이가 채워주기 때문입니다. 오이는 96.7%로 고체로 된 야채 중에 수분함량이 가장 높습니다. 오이를 그냥 먹어도 좋지만, 샐러드나 냉채를 해서 드시는 것도 좋겠죠?

2. 양배추

수분 함량 : 95.6 %

한 때 양배추 원푸드 다이어트가 유행했었는데요, 이는 양배추에는 수분 함량이 95.6%나 되서 칼로리가 거의 제로에 가깝고 양배추를 씹음으로써 뇌에 무언가를 먹고 있다는 신호를 줘 식욕을 낮춰주기 때문입니다.

3. 토마토

수분 함량 : 94.5 %

토마토는 다이어트러들이 많이 찾는 야채이죠? 방울토마토 수분함량이 높아서 한 개당 2칼로리 밖에 안하고 가볍게 들고 다닐 수 있고, 씻어서 먹을 수 있기도 해서 토마토는 다이어트 하는 사람들이 많이 찾습니다. 토마토는 다른 야채들과 달리 단맛도 살짝 있기 때문에 썰어서 토마토는 샐러드, 익혀서 먹어도 되고, 치즈와 같이 카프레제 및 샌드위치에 넣어서 먹을 수도 있고, 또한 달콤한 체리나 포도와 함께 드신다면 체내에 수분을 보충하는 효과는 배가 됩니다.

 

 

4. 수박

수분 함량 : 91.5 %

수박은 91.5%가 수분으로 이루어져있고 또한 붉은 과일과 채소에서 발견되는 암과 싸우는 항산화 물질 인 ‘리코펜' 의 가장 풍부한 음식중 하나 입니다. 실제로, 수박에는 생 토마토보다 리코펜이 더 많이 포함되어 있습니다. 여름철에 수박과 물을 갈아 얼음까지 띄어서 먹는다면 최고의 수분충전 음료겠죠?

5. 시금치

수분 함량 : 91.4 %

시금치는 91.4%가 수분으로 되어있고, 루테인, 칼륨, 섬유질, 엽산 및 비타민 E이 풍부합니다. 특히 비타민 E는 유해한 분자와 싸우는 데 중요한 항산화제입니다.

 

6. 딸기

수분 함량 : 91.0 %

겨울하면 빠질 수 없는 딸기! 딸기는 상큼하고 달달하니 맛도 좋지만 수분함량도 높습니다. 모든 베리류의 과일은 수분 공급에 좋은 음식이지만 그 중 딸기가 수분함량이 가장 높습니다. (라스베리와 블루 베리는 약 85 %의 수분이 블랙 베리는 88.2 % 수분이 포함되어있습니다.)

그냥 딸기를 먹는 것도 좋고 스무디로 먹는 것도 좋고, 요거트에 올려서 먹는 것도 좋고 어떤식으로 먹어도 맛도 좋고 수분도 충전되고 일석이조입니다!

 

7. 브로콜리

수분 함량 : 90.7 %

콜리 플라워와 마찬가지로 브로콜리도 수분함량이 높고 섬유질, 칼륨, 비타민 A 및 비타민 C의 영양분도 있어서 우리 몸에도 좋습니다. 브로콜리는 암을 유발하는 화학 물질을 제거하는 강력한 항암물질 인 ‘설포라판;을 상당량 함유하고 있기도 합니다.

 

8. 자몽

수분 함량 : 90.5 %

씁쓸한 감귤류인 자몽은 90.5%가 수분으로 이루어져있습니다. 자몽은 수분이 많기도 하지만, 과일에 포함된 화합물이 지방 연소를 촉진하고 혈당을 안정화시켜 식욕을 줄이는 데 효과가 있어 다이어트 시 좋습니다. 또한 연구에 따르면,하루에 자몽 한 개를 먹은 사람들은 체내의 나쁜 (LDL) 콜레스테롤을 15.5 %나, 트리글리세리드를 27 %나 낮췄습니다. 

 

9. 멜론

수분 함량 :

90.2 %

멜론은 달달해서 살이 찔 것 같은 과일같이 느껴지지만, 수분 함량이 높고, 비타민 A와 C가 들어있습니다.  4분 1 사이즈의 멜론은 50 칼로리정도로, 아주 적은 칼로리에 대해 영양분이 많기 때문에 달달한 탄산음료, 설탕이 많이 첨가된 음료대신에 멜론을 먹는게 어떨 까요?

 

 

오늘은 수분함량이 높은 음식을 알아봤습니다. 물 이젠 마시지만 말고- 먹으세요!